Der perfekte Mix für Tortenböden:Tortenböden - Champions League.Torty`s präsentiert Dir diesen Biskuit Mix auf Konditorenqualität, geschmacklich ein Genuss & einfach gelingsicher! Für Anfänger & Profis! Nur Eier & Wasser dazu - das wars!Für folgende Böden:
150g Mix + 2 Eier + 20ml Wasser = 15 -18cm Tortenboden
300g Mix + 4 Eier + 40ml Wasser = 20 - 24cm Tortenboden
500g Mix + 6 Eier + 100ml Wasser = 25 - 28cm Tortenboden
750g Mix + 8 Eier + 150ml Wasser = 28 - 33cm Tortenboden
1kg Mix + 12 Eier + 200ml Wasser = 35 & größer Tortenboden
So funktioniert`s:
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und solange mixen bis eine feste, weiße, fluffige Masse entsteht.(Ca. 5 Min) Tip: Alle Zutaten auf Zimmertemperatur bringen. Backformboden einfetten, NICHT die Ränder.45-60 Min. bei 160°Grad (Ober/Unterhitze) backen.
Schoko-Biskuit: Einfach 20g des Mixes weglassen und durch 30g Backkakao ersetzen.
Siehe dazu auch unsere Youtube Videos zum Biskuit und Schoko Biskuit.
Das ist drin:
Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren versestert mit Milchsäure, Malzmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Glucono - Delta-Lacton; Molkenpulver. Enthält Milch und glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam, Salz, Aromen enthalten
Vegetarisch! Weder Alkohol noch tierische Fettsäuren etc.
Was dazu passt: Torty`s Buttercreme für die Füllung & Anstrich!
Hergestellt in Deutschland für Torty`s - Der Backzubehör Shop
NährwertPro 100gEnergiewert1539kJ
368kcal
Fett3,4g- davon gesättigte Fettsäuren
1,4gKohlenhydrate88,6g- davon Zucker37,6gProtein3gSalz0,1g
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